Микрозелень – это молодые всходы различных культур. Для ее выращивания используются специальные семена, которые быстро всходят и не обрабатываются промышленными химикатами. В отличие от ростков, у микрозелени уже сформирована пара листочков, а стебель достиг длины 5-10 сантиметров. На такой стадии растение наиболее полезно, в нем максимально сконцентрированы питательные вещества, большая часть которых утрачивается в стадии полного созревания культуры.
Маленькие ростки содержат много полезных нутриентов. В составе побегов присутствуют белки с расширенной аминокислотной матрицей, комплекс витаминов и минералов, фитонциды, эфирные масла и другие вещества. Благодаря богатому биохимическому составу ростки несут огромную пользу для организма человека:
Микрозелень низкокалорийна, относится к диетическому питанию. Она практически не имеет противопоказаний. Регулярное употребление ростков в умеренных объемах улучшает состояние организма и внешний вид.
Семена, представленные в каталоге нашего магазина, подходят для выращивания зелени в домашних и промышленных условиях. Вы можете у себя на подоконнике создать настоящий сад с полезным и питательным продуктом. В промышленных условиях выращивание микрозелени позволяет организовать выгодный бизнес по поставке микрогрина в организации общепита, магазины, рынки.
В нашем интернет-магазине представлены семена многих культур: редис, свекла, капуста нескольких видов, салат, горох, кинза и др. Купить их можно оптом и в розницу объемом от 25гр. Доставляем заказы по России транспортной компанией и почтой. Сотрудничаем с юридическими и физическими лицами.